Dicas do Cidade
Maminha Black Angus
Posted by : Bosco Comunicação | On : 28 de julho de 2023![](https://supercidade.com/novo_site/wp-content/uploads/2023/07/DICAS2-1-1170x700.png)
Maminha Ana Paula Black Angus. Parte mais macia da alcatra, a Maminha tem um formato quase triangular e é um dos cortes mais populares nas mesas brasileiras. Muito suculenta e com sabor suave, é uma excelente opção para assados, churrasco, na grelha, carnes de panela ou bifes.