Aprenda essa deliciosa receita com doce de leite Zero açúcar da Vitao pra matar a vontade de churros
Ingredientes:
1 xícara de água.
3 colheres bem cheias de óleo de Coco (Pode usar manteiga).
3 colheres de xilitol (ou açúcar)
2 ovos (batidos com o garfo).
1 xícara de farinha de aveia.
1 pitada de sal.
Opcional (1 colherzinha de café de essência de baunilha)
Para finalizar: Doce de leite/ canela em pó/ adoçante em pó ou açúcar.
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Em uma panela coloque a água, o adoçante, o óleo de Coco e o sal. Mexendo em fogo baixo até levantar fervura. Ainda em fogo baixo, acrescente a farinha e os ovos, misturando bem rápido para não cozinhar o ovo, mexa até essa massa formar uma “bola” E começar a desgrudar do fundo. Coloque a massa em um saco de confeitar (usando um saquinho simples e cortando a ponta). Coloque em uma assadeira untada com manteiga, depois pincele cada bolinho com manteiga. Deixe assar em 280° por uns 40 minutos, cuidando para não queimar e sempre virando os bolinhos para dourar todos os lados.
Depois de assados, passe na mistura de adoçante e canela.
